Spanske rødvine er nogle af de mest populære i verden. Og med god grund – de tilbyder en lækker, fyldig smag, der passer godt sammen med en lang række fødevarer. Uanset om du nyder et glas Rioja til grillet kød eller nipper til en Tempranillo til ristede grøntsager, vil spanske rødvine helt sikkert behage dig. Men når der er så mange forskellige typer spansk rødvin at vælge imellem, hvordan kan du så vide, hvilken vin der er den rigtige for dig.
Her er en hurtig guide til fire af de mest populære typer af spansk rødvin:
Rioja er en af de mest kendte spanske rødvine, og den er primært fremstillet af Tempranillo-druer. Rioja-vine lagres typisk i mindst to år, og ofte meget længere. Denne lagringsproces resulterer i en blød, velafrundet smag, der er perfekt til at kombinere med mad. Hvis du er på udkig efter en lækker Rioja til dit næste måltid, anbefaler vi Bodegas Lan Reserva Especial Rioja.
Tempranillo er en anden type spansk rødvin fremstillet af – du gættede det – Tempranillo-druer. Disse vine er typisk lettere end Rioja-vine, og de byder på lys frugt smag med et strejf af krydderi. Hvis du er på udkig efter en Tempranillo, som du kan nyde alene eller til lettere mad, anbefaler vi Bodegas Faustino Rivero Uclés Tempranillo.
Garnacha er en type spansk rødvin fremstillet af Grenache-druen. Disse vine er typisk fyldige og frugtagtige med smag af brombær, blommer og krydderier. Hvis du er på udkig efter en Garnacha, som du kan nyde til kraftigere retter, anbefaler vi Bodegas Terras Gauda Abadia de San Campio Garnacha.
Monastrell er en anden type spansk rødvin fremstillet af Mourvèdre-druer. Disse vine er typisk fyldige og intense.